von Manuela | Ernährung, Kochbuch
Selten habe ich ein Buch mit soviel Achs und Ohs und steigendem Adrenalin- und Serotoninausschuss gelesen bzw. beäugt…! Was sich da von Elisabeth Johannsson, einer passionierten schwedischen Eiscremeherstellerin, vor meinen Augen auftut, ist wahre Eiskunst! Die...
von Manuela | Ernährung, Neue Gerichte
Wir sind auch ein wenig in Ferienstimmung, allerdings der kulinarischen Art: geniesst mit uns Asparagus officinalis, junge Triebe, die hinaus in den Frühling und Sommer wollen, der Sonne entgegen 🙂 Und seien wir doch mal ehrlich, ein wenig sind wir Menschen ja auch...
von Manuela | Ernährung, LEKKEREI
Leckere, frühlingsbeschwingte Gerichte für dein Mittagessen im Büro! Schweinebraten mit Kraut, Rindswurst mit Kartoffelstampf sind nicht dein Ding? Du fällst regelmäßig nach dem Mittagessen ins gefürchtete Suppenkoma? Dann magst du bestimmt leichte Speisen, die dir...
von Manuela | Allgemein, Ernährung, Familie
Wir bieten dir ein wenig Unterstützung, wenn du mal keine Zeit zum Einkaufen oder Kochen findest. Jeden Morgen kochen wir köstliche Gerichte (vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder Fisch) aus regionalen und Zutaten, ganz ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe und...
von Manuela | Ernährung, Neue Gerichte, Regionalität
Die Feiertagssausenpause haben wir genutzt, um unsere kulinarischen Ideen für die LEKKEREI, wie angekündigt, auszuprobieren und geniale winterliche Gerichte für euch zusammengestellt! Die Wintermonate Januar und Februar werden nicht nur vitaminreich und würzig,...
von Manuela | Ernährung, Kochbuch
Das viel Vergnügen bereitende Mama-Baby-Kochbuch mit Rezepten für Schwangerschaft, Stillzeit und Babys ersten Brei bietet nicht nur Inspiration für Mahlzeiten, sondern informiert rundum über die vor allem für Frauen außergewöhnliche Lebensphase. Schnell...
