wir kochen Bio für Kita,
kindergarten & Schule
in München
Täglich frisch gekocht und perfekt auf Kinder abgestimmt.
Unsere 3 Menüs bestehen aus biologisch zertifizierten Zutaten und folgen den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Ob Cook & Serve oder Cook & Chill – wir liefern warm oder gekühlt, ganz wie es am besten in deine Einrichtung passt. Unsere Gerichte: kindgerecht portioniert, ausgewogen, bunt, lecker – und natürlich frei von Zusatzstoffen, Aromen oder Geschmacksverstärkern.
Das BIOLOGISCH-Konzept
für eine gesunde Kindheit
Weil gutes Essen mehr kann, denken wir Kindermenüs neu – mit einem klaren Anspruch: Gesund soll schmecken, Bio soll bezahlbar sein und gutes Essen soll Teil der Entwicklung sein. Das BIOLOGISCH-Konzept vereint 100 % biologische Qualität, regionale Zutaten, nachhaltige Herstellung und ernährungsphysiologische Ausgewogenheit.
Durch 52 abwechslungsreiche Wochenpläne fördern wir die Neugier der Kinder beim Essen. Klassiker treffen auf kreative Gemüsegerichte – frisch gekocht, ohne Zusatzstoffe, mit Fisch aus nachhaltiger Fischerei, magerem Fleisch und viel saisonalem Obst und Gemüse. Unsere Prozesse folgen einem konsequent nachhaltigen Ansatz – von der Produktion bis zur Auslieferung.
für eine gesunde und ausgewogene Ernährung
von Kindern und Jugendlichen.
Verlässlich. Persönlich. Bio.
Essen für Kinder, das begeistert – Tag für Tag.
Mit unserer langjährigen Erfahrung in der Bio-Gemeinschaftsverpflegung wissen wir genau, worauf es bei Kindermenüs ankommt: Geschmack, Frische, Abwechslung und ein Service, auf den man sich verlassen kann.
Unsere Ansprechpartnerin ist immer erreichbar, die Logistik ist eingespielt und auch für Allergiker bieten wir passende Lösungen. Wir arbeiten mit allen Einrichtungen partnerschaftlich zusammen – flexibel, herzlich, zuverlässig.
Vorteile für die kids
Das BIOLOGISCH Catering für Schulen & Kindergärten zeigt,
dass gesundes Essen richtig lecker sein kann.
Unser Gespür für die kulinarischen Vorlieben von Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen sowie für Trend-Kost, aufgewertet durch vollwertige Produkte, sorgt dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
DGE-konform
Täglich frisch
Wir kochen täglich frisch mit saisonalen Zutaten, erfüllen die Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE. So verbinden wir Genuss mit ernährungswissenschaftlicher Verantwortung.
> Unsere Partner
Bio-Zertifizierte
Menügestaltung
Unsere Gerichte bestehen aus 100 % biologischen Zutaten. Das bringt höchste Qualität und Abwechslung mit 52 verschiedenen Speiseplänen ist für jede etwas dabei.
> Referenzen
drei Menülinien & Antiallergene Alternativen
Zur Auswahl stehen euch täglich drei gesunde & abwechslungsreiche Menülinien (Bio/DGE/Klassisch)– auch für spezielle Bedürfnisse wie Allergien oder Unverträglichkeiten.
> Biologisch Konzept
Persönlicher Service
& hohe Flexibilität
Bei uns sprichst du immer mit den selben Ansprechpartnerinnen, bekommst schnelle Rückmeldung und euer Essen bringt euch auch jeden Tag die selbe Fahrerin – wir mögen es persönlich und unkompliziert.
> Mehr über uns
PROBEWOCHE VEREINBAREN
Kindergarten- & Schulcatering System
Cook & Chill
Unkompliziert, sauber und Qualitativ absolut hochwertig:
Cook & Chill! Hier werden die Speisen gekühlt geliefert:
– Morgens wird das Essen frisch von uns gekocht,
– dann sofort im Chiller auf 3 Grad abgekühlt und
– im Anschluss kontrolliert gekühlt zu euch geliefert.
– Zur Mittagessenszeit im “Cool-Cooking” Ofen erwärmt,
– und im Anschluss an die Kids ausgegeben.
Der Vorteil dieses Systems ist die bessere Erhaltung der Nährstoffe durch das schnelle Abkühlen und geringe Warmhaltezeiten.
Cook & Serve
Bei diesem Verpflegungssystem werden die Mahlzeiten warm angeliefert.
Alle Speisen werden nur kurze Zeit vorher frisch zubereitet und schnellstmöglich in speziellen Thermo-Containern an euch ausgeliefert. Ihr übernehmt nur noch die Ausgabe der warmen Speisen an die Kinder.
BIO KIndergarten & SCHULVERPFLEGUNG München
Häufige Fragen
BIO KIndergArten & SCHULVERPFLEGUNG
München: Häufige Fragen
Wirklich jeden Tag frisch und alles aus einer Hand?
Ja. Selbstverständlich. Unsere Produktionsküche steht auf dem Hof von Franz Kreuzinger in München Moosach. Wir leben “Farm to Table” also wie kein anderes Catering Unternehmen. Unsere Küche ist direkt neben den Kräutern im Gewächshaus und den Salaten auf dem Feld. Komm gerne mal auf eine Führung bei uns vorbei – wir zeigen dir gerne wo genau euer Essen herkommt, wie und von wem es jeden Tag für euch frisch produziert wird.
Was kostet Kinder & Schulverpflegung in München?
Je mehr Kinder deine Schule oder dein Kindergarten hat, desto kleiner werden die Kosten für Bio-Essen und Service pro Kind.
Grob kannst du mit 3,90€ – 6,20 € pro Kind rechnen. Je nach Ausstattung, Anzahl und Vertragslaufzeiten.
Mega gut, oder?
Ab wie vielen Kindern funktioniert die Bio-Verpflegung?
Ab 40 Kids ist eine tägliche Verpflegung von uns möglich.
Können Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten berücksichtigt werden?
Wir bieten für Allergiker und Kinder mit Unverträglichkeiten separat zubereitete und einzel verpackte Speisen. Hiermit können wir die gängigsten Allergien und Unverträglichkeiten (z.B: Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeiten, Eiallergie etc.) abdecken. Wenn ein Kind eine Allergie hat, dann kontaktier uns vorab um alles weitere zu besprechen.
Aus welchen Menüs können wir für unsere Kinder wählen?
Es stehen je nach Schule/Kindergarten 1-2 Menüs zur Auswahl. Je nach Auswahl der Schule stehen ein bis zwei Gerichte mit Fleisch (kein Schweinefleisch) oder Fisch zur Auswahl. Es gibt an jedem Tag auch ein vegetarisches Menü.
Welche Versorgungssysteme gibt es?
Wir bieten zwei verschiedene Verpflegungssysteme an:
Cook & Chill
Wir liefern die Hauptgerichte in gekühlter Form. Diese werden morgens frisch von uns gekocht, anschließend schnell auf 3 Grad abgekühlt und dann gekühlt zu euch geliefert. Zum Zeitpunkt des Bedarfs wird vor Ort bei euch das Essen eigenständig von euch entweder im Heißluftherd bzw. im Konvektomaten regeneriert oder in direkt in unseren “Cool-Cooking” Boxen erwärmt und im Anschluss ausgegeben.
Der Vorteil dieses Systems ist die bessere Erhaltung der Nährstoffe durch das schnelle Abkühlen und geringe Warmhaltezeiten.
Cook & Serve
Bei diesem Verpflegungssystem werden die Mahlzeiten warm angeliefert. Alle Speisen werden nur kurze Zeit vorher frisch zubereitet und schnellstmöglich in speziellen Thermo-Containern an euch ausgeliefert. Ihr übernehmt nur die Ausgabe der Speisen.
das beste für deine kinder
Servus, ich bin Sonja.
Ich leite das Biologisch Kita- & Schulcatering der LEKKEREI.
Lasst uns gern mal sprechen wie wir gemeinsam auch deine Kids mit gesundem Bio Mittagessen versorgen können.
Testessen inklusive. Ich freu mich von dir zu hören!
089 2098 7385 (Mo-Do)
Warum ist gutes Schul- und Kindergartenessen wichtig?
Gutes Essen in Schule und Kindergarten ist weit mehr als bloße Sättigung – es ist ein zentraler Baustein für die gesundheitliche, soziale und kognitive Entwicklung von Kindern. Hier sind die wichtigsten Gründe, warum eine qualitativ hochwertige Verpflegung so entscheidend ist.
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Welche Verpflegungssysteme gibt es bei der Verpflegung in Kindergärten und Schulen?
Und warum Cook & Chill für uns die erste Wahl ist. Wenn es um die gesunde und nachhaltige Verpflegung von Kindern und Jugendlichen geht, zählt jedes Detail – vom Einkauf bis zur Essensausgabe. Als erfahrener Partner in der Gemeinschaftsverpflegung weiß die LEKKEREI: Das gewählte Verpflegungssystem hat entscheidenden Einfluss auf Qualität, Frische und Alltagstauglichkeit der Speisenversorgung.
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Was bedeutet DGE konform bei der Verpflegung von Kindergärten & Schulen?
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