Bitte anfassen!
Feines Fingerfood

Unter Fingerfood Catering München verstehen wir kleine Köstlichkeiten mundgerecht serviert – einfach und ohne zu kleckern mit den Fingern zu essen. Handfestes gibt es auf Schieferplatte oder Holzbrettl, „Gabelgerichte“ servieren wir in Schälchen oder Gläschen – die dürfen dann auch im Sitzen und Liegen verzehrt werden. Passend zu deinem Event zaubern wir als Flying Service oder als Buffet, kalt oder warm, frisch angeliefert oder von unseren Köchen vor Ort zubereitet – auf jeden Fall in LEKKEREI-Qualität, haus- und handgemacht!

Fingerfood Catering für alle Anlässe!

Vielschichtige Gerichte komprimiert zu Kunstwerken im Kleinformat.
Anbei eine kleine Auswahl.

Herzhaftes Fingerfood

Ente auf Gemüse

Roastbeef Würfel im Sesammantel | Soja-Asia Gemüse

Hackpralinen auf Erbsencreme

Mini-Putenroulade | Tomatenpesto | Feta | Parmaschinken

Falsches Kalbsfilet mit Mais & roten Zwiebeln

Fruchtiger Hühnchensalat | bunter Quinoa | Orange

Türkische Fleischröllchen im Minzdip

Pulled Pork | BBQ-Sauce | rotes Zwiebelkompott

Fleischpflanzerl in scharfer Tomatensauce

Roastbeef mit Waldbeeren,
Gurke und Balsamico

Gebeizter Lachs auf Rösti mit Kräuterquark

Pork Belly asiatisch | Algensalat | Sesam | Sojasoße | Honig

Lachs im Zucchinimantel

Tafelspitzsalat | Karotten | Frühlingslauch | Kren

Fleischpflanzerl auf Kartoffel-Radieserlsalat

Rosa Flanksteak | Tomaten-Zwiebel Chutney | Meerrettich

Pulardenbrust im Speck auf Paprika

Glasiger Lachs
Pay-Linsen | Grüne Paprika | Zitrone

Rosa Flanksteak mit Maispüree und Krendip

Lachswürfel, Sesam | Paprika-Ingwer-Chutney | Dill

Hähnchenschenkel im Backteig an Tomatensalsa

Geräucherte Forelle | Meerrettichmousse | Dill

Mini-Schnitzel auf fruchtigem Bulgur

Oktopussalat | Schmorpaprika | rote Zwiebel | Chili

Pulardenbrust im Speck auf Paprika

Kokosgarnele | Rum-Ananas-Salat | Rosa Pfeffer

Rosa Flanksteak mit Maispüree und Krendip

Krabbenküchlein | Wasabi Mayonnaise | Chilifäden

Hähnchenschenkel im Backteig an Tomatensalsa

Geräucherter Lachs | Rösti | Kräuterquark

Mini-Schnitzel auf fruchtigem Bulgur

Forellencreme | Gewürzapfel | Kren | Dill

Vegetarisches Fingerfood

Frischkäsekugeln mit diversen Toppings

Antipasti Gemüse | Mozzarellakugeln

Ziegenkäse & Walnusshack auf Rote Bete Beet

Feige mit Ziegenkäse | Rosmarin | Thymian | Passionsfrucht

Sellerie-Quark-Pflanzerl mit Rote-Bete-Salat

Risotto-Pralinen | Tomate-Ingwer-Creme | Kräuter

Mini-Quinoa-Burger auf Avocadochutney

Brokkoli-Tartar | Granatapfel | Minze | Frischkäse

Zucchini-Röllchen mit Kichererbsen-Mousse

Falafel-Bällchen | Avocado-Tomatensalat

Hummus Bällchen auf Karottengemüse

Mini-Quinoa-Pflanzerl | Avocadochutney

Gurkentürmchen mit Rote-Bete-Dip

Kürbissalat | Pfifferlingen | Ziegenkäse

Giselas Gemüsestrudel

Gratinierte Gemüsesticks | Parmesan | Kräuterdip

Veganes Fingerfood

Zucchini-Röllchen mit Kichererbsen-Mousse

Kirchererbsensalat | Gurke | Koriander | Minze | Chili 

Hummus Bällchen auf Karottengemüse

Geräucherter Tofu-Sprossensalat | Koriander | Erdnuss | Limette | Chili 

Gurkentürmchen mit Rote-Bete-Dip

Edamame Salat | grüne Paprika | Minze | Kirschtomaten |  Ananas 

Giselas Gemüsestrudel

Asiatischer Gemüsesalat | Karotten | Zuckerschoten | Paprika | Sojasprossen 

Salat Fingerfood

Bulgur mit Kirschtomaten & Koriander

Bulgursalat | Feta | Pistazie | Harissa

Cremiger CurryLinsen-Salat | Limette | Mangochutney

Zucchini-Basilikum-Salat mit Parmesan

Quinoa-Mango-Salat | Avocado | Mango | Granatapfel

Hühnchen Paprika Salat

Ziegenkäse | rote Beete Salat | Walnuß

Bulgur mit Kirschtomaten & Koriander

Bayrischer Knödelsalat | Radieserl | Gewürzgurken

Grüner Spargelsalat | Kirschtomaten | Pinienkerne | Rucola

Zucchini-Basilikum-Salat mit Parmesan

Fenchelsalat | Blutorange | Mozzarella

Hühnchen Paprika Salat

Ebly Salat | Harrisa | Paprika | Oliven

Gebratene Jakobsmuschel mit Algensalat

Wassermelonen-Salat | Feta | Minze

Voggis Spezial-Eiersalat

Quinoa-Mango-Salat | Avocado | Limette

Tomaten-Quinoa-Salat mit roten Zwiebeln und Koriander

Gebratener Zucchini Salat | Haselnuss Pesto | Parmesan

Gurken-Dill-Salat

Panzanella Brotsalat | rote Zwiebel | Oliven | Tomaten

Dessert Fingerfood

Zimtcreme mit Apfelmus & Karamellmandel

Amarettini Creme | Blaubeerkompott

Tapioca-Kokospudding mit Ananas

Kokos-Tapioka-Pudding | Rum | Ananas

Schokoladen-Minz-Creme

Mousse au Chocolat | Beeren der Saison

hausgemachte Mandel-Walnuss-Ecken

NY Cheesecake im Glas | Himbeer-Spiegel

Schokoladenterrine mit Puderzucker

Eierlikörcreme | Brownie Crumble

Zitronen Panna Cotta

Zwetschgenröster | Zimt Crumble

Ahorncreme mit Pekannüssen

Zimtcreme | Apfelragout

Ricotta-Limetten-Creme mit Mango

Buttermilch Panna Cotta | Passionsfruchtspiegel

Schokoladenterrine mit Puderzucker

Blaubeer-Lavendel-Quark | Schokosplitter

Zitronen Panna Cotta

Bayrisch Creme | Himbeersoße

Ahorncreme mit Pekannüssen

Apfeltarte Schnitte | Vanilletopfen

Ricotta-Limetten-Creme mit Mango

Mango-Topfencreme | geröstete Sonnenblumenkerne

Noch mehr Fingerfood Catering München…

Herzhaftes Fingerfood

Roastbeefstreifen | Brokkoli-Gurkensalat| Wasabi-Dressing
Flanksteakwürfel | Tortillachip | Avocado-Tomatensalat
Fleischpfanzerl | Kartoffel | Radieserl | Senf
Rosa Entenbrust | Karotten-Steckrübensalat | Ahornsirup
Mini-Schnitzel | Kartoffelsalat
Poulardenbrustspieße | Erdnusssauce
Rosa Kalbsemmerolle | Maiscreme | rotes Zwiebelchutney
Scharfes Roastbeef | Zuckerschoten | Meerrettich Mayo
Summer Roll | Garnele | Koriander | Asiagemüse
Sesam Garnele | Glasnudeln | Asia Gemüse | Koriander

Vegetarisches Fingerfood

Gefülltes Reispapier | Avocado | Mango | Frühlingszwiebel
Süßkartoffel-Kokos-Küchlein | Mango-Chili-Salsa
Baba Ghanoush | Granatapfel | Pita Brot
Mirza Ghasemi aus Aubergine | Tomate | Ei | Naanbrot
Kichererbsen-Karottensalat | Parmesan | Zitrone | Honig
Gemüse-Pflanzerl | Zitronen-Minz-Dip

Fingerfood Salate

Asiatischer Hühnerbrust Salat | Glasnudel
Brathendl-Salat | Brezn-Crouton | Schnittlauch-Vinaigrette
Scharfer Hühnerbrust Salat | Gurke | Ananas
Steirischer Rindfleischsalat | Paprika | Zwiebeln | Riesenbohnen
Couscous-Salat | Zucchini | Kirschtomate | Cashewkerne
Spargelsalat | Erdbeeren und Koriander
Scharfer Auberginen Salat | Knoblauch | Oliven | getrocknete Tomaten
Grüner Nudelsalat | Brokkoli | Zuckerschoten
Zucchini Salat | Parmesan
Süßkartoffelsalat | Feta | Cranberry | Rucola

Fingerfood Desserts

Zitronencreme | Kirschragout
Apfeltraum | Mandeln | Granatapfel
Ahorncreme | Pekannüssen
Spekulatius Tiramisu
Eton Mess | Heidelbeeren | Baiser
Panna Cotta Nocciola | Haselnusskrokant
Panna Cotta | Heidelbeer-Ragout | Knusperflakes
Tiramisu “Classico”
Erdbeer-Mascarponecreme | Minzpesto

So funktioniert Fingerfood-Catering

Fingerfood Catering München Datum
Du sagst uns, wann eure Party steigt!
Fingerfood Catering München
Wir besprechen, welches Fingerfood ihr gerne esst und wieviel!
Fingerfood Catering München Küche
Wir kochen alles frisch und passend für euch.. mit Oha-Effekt!
Fingerfood Catering München Lieferung
Wir liefern euch pünktlich und wie vereinbart.

Deine Ansprechpartner

Julia | Leitung Projektplanung

Nora | Projektplanung

Pia | Projektplanung

Christina | Projektplanung

Lieber klassisch oder fancy? Koriander oder Kerbel? Sollen wir das wirklich am Dienstag machen?
Wir kennen die meisten dieser Fragen und haben auch meistens eine plausible Antwort parat.
Ruf uns doch kurz an (089 2098 7385) oder schreib' uns für dein unverbindliches Angebot!

Für alle, die belegte Brötchen satt haben!

Fingerfood Catering München: Häufig gestellte Fragen

Wie viel Fingerfood sollte ich pro Person für einen Empfang planen?
Wenn der Empfang das Abend- oder Mittagessen ersetzt, dann solltest du mit 4-6 Teilen rechnen, folgt auf den Empfang noch ein richtiges Essen dann sind eher 2-3 Stücke sinnvoll. Auch ist die Auswahl des Fingerfood entscheidend. Wir empfehlen für den großen Hunger eher herzhaftes Fingerfood mit Salaten und für einen kleinen Empfang unsere Feinen Schnittchen!
Was kostet Fingerfood für einen Empfang?
Grundsätzlich gib es kein Limit nach oben. Ab 10€ pro Person kannst du schon etwas kleines Feines zaubern und je mehr Budget pro Person dir zur Verfügung steht, desto exklusiver und größer wird die Auswahl.
Welches Fingerfood passt am besten zu einer Abendveranstaltung?
Eine Faustregel gibt es dafür nicht. Zur Filmpremiere von Starwars gab es von uns schon Darth-Vader-Fleischpflanzerl und zum Empfang eines 40. Geburtstag brasilianisches Fingerfood von Feijoada bis Kokos-Ananas-Spießchen… Lass‘ uns einfach wissen was du planst und wir entwerfen das passende Fingerfood für dein Event.

BLEIB LIEBER ZU HAUSE!

Unser neuer LIEFERSERVICE versorgt dich, deine Familie, Angehörigen und Freude in diesen Tagen der Isolation mit Vitaminen und Soulfood! Online bestellt, frisch gekocht und zack zack kontaktlos an deine Tür geliefert: 
7 Tage die Woche. Wir freuen uns über deine Bestellung und wenn du es weitersagst!

 

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