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Feines Fingerfood

Unter Fingerfood Catering München verstehen wir kleine Köstlichkeiten mundgerecht serviert – einfach und ohne zu kleckern mit den Fingern zu essen. Handfestes gibt es auf Schieferplatte oder Holzbrettl, „Gabelgerichte“ servieren wir in Schälchen oder Gläschen – die dürfen dann auch im Sitzen und Liegen verzehrt werden. Passend zu deinem Event zaubern wir als Flying Service oder als Buffet, kalt oder warm, frisch angeliefert oder von unseren Köchen vor Ort zubereitet – auf jeden Fall in LEKKEREI-Qualität, haus- und handgemacht!

VEGETARISCH
Mini Ofenkartoffel
Kräuterquark | Röstzwiebeln
Frischkäsecreme
Kürbiskerne | Feigensenf | Dill | Birne
Kräuternockerl
Pilze | gepickelte Radiesschen | Brunnenkresse
Gemüsepflanzerl
Schmand | Zitrone | Minze
Pilz Bite
Petersilien-Zucchini-Püree
Linsenbratling
Erbsencreme | Gepuffter Dinkel
Weißer Spargelsalat
Frankfurter Soße
Grüner Spargelsalat
Parmesan | Erdbeeren | Pinienkerne
Venezianischer Pastasalat
Bunte Kirschtomaten | Orecchiette | Rotes Pesto
Sizilianischer Cous Cous
Cranberries | Feta | Pistazien
Feta-Wassermelonen-Salat
Pistazie | Limette | Frühlingszwiebeln
Risotto Praline
Olive | Tomaten Ingwer Creme
Antipastigemüse
Mini-Büffelmozzarella | Pesto | Basilikumkresse
Winterliches Ziegenkäse Bällchen
Orange | Feige | Karamelisierte Walnüsse
Sommerliches Ziegenkäse Bällchen
Passionsfrucht | Feige | karamellisierte Pistazie
Georgisches Auberginen Röllchen
Walnuss | Linsen | Joghurt
Süßkartoffel Gratin
Panko Crumble | Süßkartoffel Püree
Süßkartoffel Tortilla
Ziegenkäsecreme | Paprika
Süßkartoffelsalat
Feta | Cranberry | Rucola
Maiskuchen
Staudensellerie | Mango | Popcorn
Erbsen Edamame Smash
Granola | Minze | Feta
VEGAN
Rote Bete Tatar
gepickelte Rübe | Kapern | Dill Mayo
Mediterrane Polenta
Oliven | Kapern | getrocknete Tomaten | Cremolata
Orangen Kapern Salat
Linsenhummus | Sonnenblumenkerne | Frühlingslauch
Bulgur Gurken Rolle
Muhammara | Granatapfel
Umami Blumenkohl
Miso | bunter Blumenkohl | Pinienkerne
Triple Hokkaido
Kürbispüree | gepickelter Kürbis | geröstete Kürbiskerne
Orientalischer Kichererbsensalat
Hummus | Minze | Koriander
Libanesische Karotten
Harissa | Haselnuss | veganes Labneh
Miso Aubergine
Cashew | Frühlingslauch | Sesam
Asiatischer Gemüsesalat
Erdnuss | Koriander
Kimchi Gurke
Miso Mayonnaise
RIND | SCHWEIN | GEFLÜGEL | FISCH
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch | Thunfischcreme | Kapern
Teriyaki Roastbeef
Asiatisches Gemüse | Sesam
BBQ Roastbeef
Herbstgemüse | Kürbiskerne
Mini-Fleischpflanzerl
Bayrischen Bio Rind Kartoffelsalat | Radieserl | Senf
Mexican Roastbeef
Tortillacrunch | Tomate | Avocado
Roastbeef im Sesam
Mantel Asia Gemüse | Edamame

Polpette al Sugo

Risoni | Tomatensauce
Bacon Ziegenkäse Rolle
Dattelcreme | Walnuss
Speckknödel
Petersiliencreme | Speckpanade
Melone con Prosciutto
Fetacreme | Honigmelone | Parmaschinken

Geräucherte Entenbrust

Maronencreme | Preiselbeermarmelade
Saté Hühnchen
Thailändischer Gurkensalat | gepickelte rote Zwiebel
Hühnchen Saltim-Bocca
Tomatenpesto | Parmaschinken | Salbei
Chicken Sticks
Currycreme | Gojibeeren
Hühnchen-Quinoa-Salat
Orange | Gurke | Granatapfelkerne
Mini Schnitzel
Kartoffelsalat | Radieserl | Senf

Glasiger Lachs

Beluga Linsen | Rote Bete | Balsamico
Lachsrolle
Petersilienpfannkuchen | Frischkäse | Graupe
Geräucherter Lachs
Zucchini-Kartoffelplanzerl | Wasabi-Frischkäse
Geräucherter Saibling
Beluga Linsen | Karottenchutney
Räucherforelle
Buttermilch | Sonnenblumenkerne | Schnittlauch-Öl
Räucherfisch Rilette
Selleriecreme | gerästeter Sellerie
Gegrillter Oktopus
Orange | Fenchel | Pekannuss
Kokosgarnele
Ananas | Zuckerschote | Rum
Pankogarnele
Limettenmayo | Krautsalat

Fingerfood Catering München: Häufig gestellte Fragen

Wie viel Fingerfood sollte ich pro Person für einen Empfang planen?
Wenn der Empfang das Abend- oder Mittagessen ersetzt, dann solltest du mit 4-6 Teilen rechnen, folgt auf den Empfang noch ein richtiges Essen dann sind eher 2-3 Stücke sinnvoll. Auch ist die Auswahl des Fingerfood entscheidend. Wir empfehlen für den großen Hunger eher herzhaftes Fingerfood mit Salaten und für einen kleinen Empfang unsere Feinen Schnittchen!
Was kostet Fingerfood für einen Empfang?

Grundsätzlich gib es kein Limit nach oben. Ab 10€ (inkl. MwSt.) pro Person kannst du schon etwas kleines Feines zaubern und je mehr Budget pro Person dir zur Verfügung steht, desto exklusiver und größer wird die Auswahl.

Welches Fingerfood passt am besten zu einer Abendveranstaltung?
Eine Faustregel gibt es dafür nicht. Zur Filmpremiere von Starwars gab es von uns schon Darth-Vader-Fleischpflanzerl und zum Empfang eines 40. Geburtstag brasilianisches Fingerfood von Feijoada bis Kokos-Ananas-Spießchen… Lass’ uns einfach wissen was du planst und wir entwerfen das passende Fingerfood für dein Event.

So funktioniert Fingerfood-Catering

Fingerfood Catering München Datum

Du sagst uns, wo eure Party steigt und wann!

Fingerfood Catering München

Wir besprechen, welches Fingerfood ihr gerne esst und wieviel!

Fingerfood Catering München Küche

Wir kochen alles frisch und passend für euch.. mit Oha-Effekt!

Fingerfood Catering München Lieferung

Wir liefern euch pünktlich und wie vereinbart.

Für alle, die belegte Brötchen satt haben!

Deine Ansprechpartner:innen

Christina Catering Sales München

Diana

Julia Catering Sales München

Julia

Alice Catering Sales München

Christoph

Julia Catering Sales München

Timo

Lieber klassisch oder fancy? Koriander oder Kerbel? Sollen wir das am Dienstag machen?
Wir kennen die meisten dieser Fragen und haben auch meistens eine plausible Antwort parat.
Ruf uns doch kurz an (089 2098 7385) oder schreib' uns für dein unverbindliches Angebot!

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