BUSINESS LUNCH CATERING
Gemeinsam Mittagessen ab 9,90€!

Ins Büro, in die Agentur oder eure Praxis – unser Business Lunch Catering für dich und dein Team wird täglich frisch aus besten regionalen Zutaten gekocht. Schon ab 20 Personen bringen wir euch feines Mittagessen als Buffet – einmalig, jeden Tag oder nach Absprache – und jeder kann sich zum passenden Zeitpunkt bedienen! Zu den Hauptgerichten kannst du auch Suppe, Salate und Desserts bestellen.

Monatsplan Januar & Februar 2020 Business Lunch Catering

KW 4

20  Montag
21  Dienstag
22  Mittwoch
23  Donnerstag
24  Freitag
MIT FLEISCH
Rinderschulter l Schwarzwurzeln l Süßkartoffelstampf
Schweinemedaillions l Steckrüben l Karotten l Kartoffelrösti
Rindertafelspitz l Meerrettich l Wurzelgemüse l Salzkartoffeln
Coq au van l Huhn l Rotwein l Schmorgemüse l Kartoffel
Penne emiliana l Schinken l Erbsen l Sahne
VEGETARISCH
Thai-Curry l knackiges Gemüse l Zitronenreis
Wirsingrouladen l GewürzCousCous l Pilzrahmsoße
Veganes Gulasch l Kartoffeln l Paprika
Marokkanische Gemüseeintopf l Linsen l Gemüse
Ravioli l Brokkoli l getr. Tomaten l Peccorino

KW 5

27  Montag
28  Dienstag
29  Mittwoch
30  Donnerstag
31  Freitag
MIT FLEISCH
Hackbraten l Kürbis-Bohnengemüse l Kartoffelstampf
Hühnchen Eintopf l Penne l Champignons l Erbsen l Schmortomaten
Krustenbraten l Kartoffelknödel l Blaukraut l Biersoße
Piccata Milanese von der Pute l Auberginen-Tomatenragout l Kräuterkartoffeln
Kabeljau l Kräuterkruste l Karotten-Lauchgemüse l Wildreis
VEGETARISCH
Kartoffel-Brokkoliauflauf l Bergkäse l Bechamel
Graupenrisotto l Blauschimmelkäse l Walnüsse l Blattspinat
Kasspatzn l Bergkas l Röstzwiebeln l Schnittlauch
Quinoa-Kichererbsenpfanne l Schmorkürbis l Cranbeerys
Spinatknödel l Champignon l Rahm l Petersilie

KW 6

03  Montag
04  Dienstag
05  Mittwoch
06  Donnerstag
07  Freitag
MIT FLEISCH
Geschmorte Hühnerschenkel | Bohnen-Tomatenragout | Grenaillekartoffeln
Kassler | Sauerkraut | Salzkartoffeln
Putencurry | Ananas | Zuckerschoten | Paprika | Sprossen | Basmatireis
Hackfleischbällchen | Tomate | Paprika | Langkornreis
Zitronen-Lachsfilet | Kartoffelstampf | Erbsen | Schmortomaten
VEGETARISCH
Kürbis- Lauchstrudel | Blattspinat | Sourcreme
Kartoffel-Pilz Tortillia | Kräuter Schmand
Asiatische Reisnudel-Pfanne | Cashewkerne | Koriander | Chili | Lauchzwiebeln
Mac & Cheese
Gegrillte Polenta | Blattspinat | getrocknete Tomaten | Parmesan

KW 7

10  Montag
11  Dienstag
12  Mittwoch
13  Donnerstag
14  Freitag
MIT FLEISCH
Puten Stew | buntes Karottengemüse | Wildreis
Mediterranes Rindsgulasch | Aubergine | Zucchini | Paprika | Kartoffeln
Schwäbische Maultaschen | Brühe | Wurzelgemüse | Röstzwiebeln
Schweinemedaillions | Speckbohnen | Kartoffelrösti
Kabeljaufilet | Weissweinsoße | Blattspinat | Kräuter Gnocchi
VEGETARISCH
Schupfnudelpfanne | Spitzkohlgemüse | Bergkäse
Ziegenkäse | Butternut-Linsen | Walnüsse
Thailändisches Auberginen Curry | Kokosmilch | Basmatireis (vegan)
Grünkernpflanzerl | Kohlrabi-Kürbisgemüse | Kartoffelcreme (vegan)
Kürbis-Brokkoliauflauf | Kürbiskerne | Parmesan | Kräuter Schmand

KW 8

17  Montag
18  Dienstag
19  Mittwoch
20  Donnerstag
21  Freitag
MIT FLEISCH
Nudelauflauf | Hack | Hüttenkäse
Geschmorter Rindertafelspitz | Mangold | Kicherbse | Salzkartoffeln
Geschmortes Pollo | Tomatensugo | Linguine | Rosmarin
Puten Curry | Edamame | Sojasprossen | Kokos
Lachs | Merreettichkruste | geschmorter Fenchel | Wildreis
VEGETARISCH
Gerösteter Blumenkohl | Cranbeery | Mandeln | Parmesan
Gemüse Pflanzerl | Curry Spitzkraut | Auberginen Hummus
Rote Beete Risotto | Walnußkerne | Merreettich (vegan)
Pad Thai | Knuspertofu | Reisbandnudeln (vegan)
Waldpilz Ravioli | Wurzelspinat | Käsesoße

KW 9

24  Montag
25  Dienstag
26  Mittwoch
27  Donnerstag
28  Freitag
MIT FLEISCH
Hackbraten | Zuckerschoten | Kirschtomaten | Kartoffelstampf
Poulet rôti | Kartoffeln | Schmorgemüse
Pasta Arrabiatia | Salsiccia | Mozzarella
Osso Bucco | Schmorgemüse | Polenta Ecken
Fischpflanzerl | Kartoffelsalat | Senf – Dillvelote
VEGETARISCH
Gefüllte Aubergine | Gewürz Bulgur | Tomatensugo
Puy-Linsen Moussaka | Aubergine | Mozzarella
Chili Sin Carne | Süßkartoffel | Guacamole (vegan)
Ofengemüse | Couscous | Blumenkohl | Kichererbsen (vegan)
Sellerieschnitzel | Curry Karotten | Grenaille Kartoffeln

Das Business Lunch Catering kannst du ganz einfach DELUXE machen!
Gemischten Salat (+3,00€) und das Tagesdessert (+2,00€) dazu bestellen!

Business Lunch Catering

Köstlich, gesund, leicht
& abwechslungsreich!

Wir leben die leichte gesunde Küche, kochen viel vegetarisch aber auch mit Fisch und Fleisch. Beim Business Lunch Catering ist wichtig, dass das Essen nicht nur schmeckt sondern dich vital hält und dir die notwendige Energie für den Tag gibt. Leicht, gesund und so abwechslungsreich wie das Leben! Täglich wechselnde Hauptgerichte, Suppen, Salate und Desserts – frisch und aus regionalen Zutaten.

Flexibel wie ein Biegebogen
und individuell für euch!

Ob ein Mal, zwei Mal die Woche oder gleich jeden Tag – ihr entscheidet wie und wann euch das gemeinsame Mittagessen im Büro am besten passt. Für die einen was Vegetarisches, für die anderen das Tagesgericht mit Fleisch. Ausgewogen und gesund – ohne Geschmacksverstärker oder unnötige Zusatzstoffe, eine schnelle und abwechslungsreiche, gesunde und frische Ernährung.

Business Lunch Catering Kalender

Feines Business Lunch Catering für kühle Köpfe

Architekturbüro

(Montags-Teamlunch, 31 Pax)

Salat des Tages
Hauptgericht (vegetarisch)
Dessert des Tages

Investmentverwaltung

(4 x Woche Mittagessen, 75 Pax)

gemischter Salat mit Körnerbrot
Salat des Tages
Hauptgericht (Fleisch & vegetarisch)

Großkanzlei

(Mo. – Do. Abend, 150 Pax)

Suppenbüffet mit 3 Suppen
verschiedenen Körnerbrote
hausgemachte Cookies

Suppen Business Lunch Catering

ALLES SUPPER!
Für den kleinen Hunger im Büro.

Für all‘ die, die abends auch mal länger im Büro bleiben gibt es unser Suppen Catering: wir bringen euch eine feine Suppe zur Stärkung vorbei! Ob Kartoffelcreme- oder Tomatensuppe, ob Grießnockerl oder Flädle, wir haben für jeden Geschmack was auf Lager und genügend Ideen!

Business Lunch Catering Sommergerichte

Koriander-Falafel mit Zucchini-Parmesan-Sticks

Kartoffel-Spinat-Tortilla mit Salat

Süßkartoffelküchlein mit Joghurt-Minze-Dip

Sommerpicatta

Scharfe Fleischpflanzerl mit Tomate und Reis

Rindergeschnetzeltes mit buntem Reis

Hähnchenbrust mit Mango-Zimt-Peperonata dazu Kartoffeln

Chevappi mit Gemüsereis

Gefüllte Süßkartoffel mit Bohnenchutney, Avocado und Sauercreme

Quinoa-Mais-Pflanzerl mit Avocadochutney auf Pak-Choi

Gefüllte Aubergine mit Süßkartoffel & Gemüse

Chili sin Carne mit Basmatireis

Zanderfilet mit zweierlei Kartoffeln

Fleischpflanzerl mit Bratensaft dazu Kartoffel-Radieserl-Salat

Spargel mit Schinkeln und Salzkartoffeln

Schwäbische Spätzlepfanne mit Bohnen

Reicht dir nicht, unsere Gerichte-Küche?? Ab 30 Personen kochen wir dein Lieblingsessen und wenn es DELUXE werden soll, dann kannst du jederzeit auch Suppen, Salate und Desserts dazu bestellen.

Statt ’nem Lunch doch ’nen Brunch?

GETRÄNKE

Hausgemachte Limonaden, Mineralwasser, Schorlen, Kaffee- oder gleich die Cocktailbar. Als individuelle Getränkepauschale oder als Abrechnung nach Verbrauch.

GESCHIRR & BESTECK

Zu jedem Anlass haben wir das richtige Equipment - Holzbretter für deine Brotzeit oder Goldrandteller zum 60. Geburtstag sowie Wein- und Biergläser, Kaffeetassen oder Silberbesteck.

MOBILIAR

Passendes Mobiliar für kleine und mittelgroße Veranstaltungen haben wir jederzeit parat und bei größeren Veranstaltungen können wir das gerne über unsere Partner für dich organisieren.

KOCH & SERVICE

Unsere charmanten Köche und sympathischen Service-Mitarbeiter leihen wir dir gerne stundenweise aus. Sie begleiten und bedienen deine Gäste während der Veranstaltung.

Deine Ansprechpartner

Julia | Leitung Projektplanung

Nora | Projektplanung

Pia | Projektplanung

Christina | Projektplanung

Lieber klassisch oder fancy? Koriander oder Kerbel? Sollen wir das wirklich am Dienstag machen?
Wir kennen die meisten dieser Fragen und haben auch meistens eine plausible Antwort parat.
Ruf uns doch kurz an (089 2098 7385) oder schreib' uns für dein unverbindliches Angebot!