von Manuela | Catering, Eventcatering, Fingerfood, Neue Gerichte, Partyservice
Man kann ja alles Mögliche tun, um den Mai zu begrüßen, wenn man den so gerne mag. Landein- wie aufwärts mögen die Deutschen ja das Tanzen. Der „Tanz in den Mai“ gehört daher mittlerweile zum festen Festekanon nach Deutschland. Für die einen Polka, für die...
von Manuela | Catering, Ernährung, München, Neue Gerichte
Einfach und köstlich Mittag essen! Mit unserem LEKKEREI Business Lunch kommen wir seit über einem Jahr zu dir ins Büro, in die Agentur oder deine Praxis oder wo du eben bist. Für dich und dein Team kochen wir täglich frisch aus besten Zutaten, ohne Zusatzstoffe und...
von Manuela | Ernährung, Neue Gerichte
Wir sind auch ein wenig in Ferienstimmung, allerdings der kulinarischen Art: geniesst mit uns Asparagus officinalis, junge Triebe, die hinaus in den Frühling und Sommer wollen, der Sonne entgegen 🙂 Und seien wir doch mal ehrlich, ein wenig sind wir Menschen ja auch...
von Manuela | LEKKEREI, Neue Gerichte
Habt ihr euch schon mal gefragt, wie die Fotos für die LEKKEREI entstehen? Nachdem wir uns neue Gerichte, Salate und Desserts ausgedacht haben (das ist eine unserer Lieblingsbeschäftigungen), werden sie vom Küchenteam zubereitet (das tun wir mit Hingabe), beschriftet...
von Manuela | Ernährung, Neue Gerichte, Regionalität
Die Feiertagssausenpause haben wir genutzt, um unsere kulinarischen Ideen für die LEKKEREI, wie angekündigt, auszuprobieren und geniale winterliche Gerichte für euch zusammengestellt! Die Wintermonate Januar und Februar werden nicht nur vitaminreich und würzig,...
