von Manuela | Bistro, Catering, Ernährung, Münchner Regal, Nachhaltigkeit, Regionalität
Quasi “umme Ecke” hat sich doch ein neues Münchner Startup aufgetan, das regionales “Superfood”, genauer gesagt heimische Beeren, in Bayern und über die Ländergrenzen hinaus etablieren möchte: SUPERGOODFRUITS. Das junge StartUp setzt ebenfalls...
von Manuela | Aktion, Münchner Regal
Kanu? Kajak? Nein, Kano 😉 Wenn man das trinkt, möchte man gerne darin baden, zum Verzehr ist er jedoch besser geeignet! Dieser wunderbare Eistee hat vor kurzem Nachwuchs bekommen: neben Sencha Grüntee, gibt es nun auch einen Mate Tee und Rooibos Tee, beide mit...
von Manuela | Bistro, LEKKEREI, Münchner Regal, Regionalität
Bestandene Prüfung, Geburtstag, ausgestandene Verletzung, Jubiläum, Erstbesteigung oder ein Sechser im Lotto – irgendwie gibt es ja immer was zu Feiern oder zu Begiessen in unserem kleinen Lebensalltag. Oder man sitzt einfach nur da im Hier und Jetzt und...
von Manuela | Münchner Regal
“Die hohe Kunst des Naschens” nennen es die Pâtissiers von der Münchner DerGugl Manufaktur. Und ja, sie haben uns überzeugt. Die kleinen köstlichen Kuchen, die in wunderbaren Kombinationen daherkommen, bestehen alle Ansprüche des gepflegten Naschens! Die...
von Manuela | Kochbuch, Münchner Regal
Wie war das nochmal in den Ferien? Ich nehme mir Zeit für Dinge, die ich im Alltag nicht tun kann? Warum sich der Alltag von den Ferien unterscheidet und warum das so wichtig ist, wollen wir hier gar nicht erläutern. Sondern wir nehmen uns hier Zeit, Bücher...
von Manuela | Münchner Regal
Beim Thema Bier wollen wir uns gar nicht allzuweit in der als Bierhauptstadt bekannten Großstadt an der Isar aus dem Fenster lehnen, doch mal behaupten, dass neben den bekannten Großbrauereien, kreativ Gebrautes von Mikro- und Privatbrauereien sehr wohl ihre Beachtung...