von Manuela | Catering, LEKKEREI
Gestartet als Online-Restaurant, als andere sich noch Lieferservice nannten, suchten wir die Verbindung von Gastronomie und Technologie. Regionale Zutaten, frisch gekocht und ohne Zusatzstoffe – köstliche Gerichte online bestellt und mit dem Lastenrad mittags...
von Manuela | Business Catering, Eventcatering, Fingerfood, Messecatering, München, Tips & Tricks
Echt jetzt? Ein Lunchpaket bestellen? Früher steckte es einem die Mama in den Ranzen, jeden Tag aufs Neue gab es eine kleine Überraschung in der großen Pause und immer präsentierte man es stolz den neidischen Kollegen auf dem Schulhof. Heute stehen wir dicht an dicht...
von Manuela | Business Catering, Catering, Eventcatering, Fingerfood
Kommt ein wichtiger Kunde zu Besuch oder dein Team zur monatlichen Besprechung zusammen, so kann etwas Feines, ein leckeres Catering Fingerfood die Stimmung ganz schön beeinflussen – gerade wenn es mal wieder etwas länger dauert. Wir unterstützen das gerne mit...
von Manuela | Ernährung, Kochbuch, Tips & Tricks
Weihnachten wird würzig! Chili zählt zu den beliebtesten Gewürzen der Welt. Alles rund um diese scharfe Beere – Ja, richtig gelesen, fachlich nennt man so die Früchte der Paprikapflanze – findet man in unserer neuen Inspirationsquelle: dem Buch “Red Hot...
von Manuela | Allgemein, Ernährung, Nachhaltigkeit
Hörst du sie schon wieder, diese grummel Geräusche aus deinem Magen? Du solltest diese gut gemeinten Hinweise nicht ignorieren! Dein Körper versucht dir zu sagen, dass er dringend Energie benötigt – einfach weitermachen und bis zum Abendessen durchhalten ist da...