Gesundes Essen ist mehr als nur satt werden. Es ist ein tägliches Ritual, ein Lernmoment und gerade im Kindergartenalter oft der erste Schritt in ein bewusstes Verhältnis zu Lebensmitteln. In München entscheiden sich immer mehr Kitas für ein vollwertiges Kindergarten Bio Catering, das Kindern nicht nur Energie gibt, sondern auch Freude macht und ein Fundament für gesunde Essgewohnheiten legt. Genau hier setzt unser Angebot an: Mit hochwertigem, kindgerechtem Essen, das nachhaltig, durchdacht und richtig lecker ist.
Warum Bio für Kinder?
Kinder sind keine kleinen Erwachsenen, das heißt, dass ihre Körper sich im Wachstum befinden, ihr Stoffwechsel besonders aktiv ist, und sie sensibler auf Zusatzstoffe, Zucker oder Pestizide reagieren. Daher ist die Qualität der Zutaten entscheidend. Unser Ansatz beim Kindergarten Bio Catering ist klar: 100 % Bio, wo immer möglich. Wir verwenden Lebensmittel aus ökologischem Anbau – frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder Gentechnik.
Bio bedeutet für uns auch saisonal, regional, mit Respekt für Umwelt und Tiere. So lernen Kinder von Anfang an, dass eine gute Mahlzeit nicht nur schmecken, sondern auch verantwortungsvoll produziert sein sollte.
Kindgerecht, nicht kindisch
„Kinder mögen kein Gemüse“ – diesen Satz hören wir oft. Unsere Antwort dazu ist, dass sie es mögen, wenn es richtig gemacht ist. Deshalb setzen wir auf kreative Rezeptideen, bunte Teller und abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse. Ob eine milde Kürbissuppe mit Dinkelcroutons, eine Spinat-Lasagne oder ein fruchtiges Couscous mit Ofengemüse – unsere Gerichte sind so konzipiert, dass sie kleinen Essern schmecken, aber auch ernährungsphysiologisch rund sind.
Unser Kindergarten Bio Catering orientiert sich dabei an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Unsere DGE-zertifizierten Menülinien sorgen dafür, dass die Mahlzeiten ausgewogen, altersgerecht portioniert und abwechslungsreich sind, mit ausreichend Vollkorn, frischem Gemüse, gesunden Fetten und wenig Zucker oder Salz.
Ein Beitrag zur Bildung
Gutes Kita-Essen ist mehr als Verpflegung. Es ist ein Bildungsauftrag. Wenn Kinder lernen, wo Lebensmittel herkommen, warum Obst im Sommer anders schmeckt als im Winter oder wie vielfältig Gemüse sein kann, prägt das ihr Verhältnis zu Essen und Umwelt langfristig. Unsere Menüs und die damit verbundenen Geschichten fördern genau diese Erfahrungen und zwar spielerisch, alltagsnah und genussvoll.
Flexibel beliefert
Nicht jede Kita verfügt über eine eigene Küche oder folgt demselben Tagesrhythmus – und genau deshalb braucht es flexible Lösungen in der Kinderverpflegung. Beim Kindergarten Bio Catering habt ihr die Wahl zwischen zwei durchdachten Versorgungssystemen: Cook & Chill und Cook & Serve.
Beim Cook & Chill Verfahren werden frisch gekochte Speisen auf 3 °C runtergekühlt und gekühlt geliefert. Vor Ort regeneriert ihr das Essen im Heißluftofen, Konvektomaten oder unseren Cool-Cooking-Boxen. Das Essen ist somit nährstoffschonend und zeitlich flexibel.
Wenn es besonders unkompliziert sein soll oder die räumlichen Voraussetzungen fehlen, ist Cook & Serve die perfekte Lösung. Hier kommt das Essen heiß und verzehrbereit direkt zu euch in die Einrichtung. Es ist frisch zubereitet, sorgfältig verpackt in speziellen Thermo-Containern. Ihr übernehmt nur noch die Essensausgabe und das ohne Aufwand, ohne Aufwärmen, ohne Stress.
Kindergarten Bio Catering, das Kindern gut tut
Mit unserem vollwertigen Bio-Catering für Kindergärten in München machen wir gesunde Ernährung leicht zugänglich – für Kinder, Eltern und pädagogische Teams.. Denn wer von klein auf gutes Essen kennt, wird später bewusster genießen. Und genau dafür kochen wir und das mit Herz, Verstand und ganz viel Geschmack.
